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Buenos días, hoy es jueves, 21 de noviembre de 2024
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Caldo depurativo
INGREDIENTES: 2 Puerros, 2 cebollas, 2 zanahorias, 2 nabos, 1 col, 1 calabacín, 1 lechuga romana, Rama de apio muy generosa, Tomillo, laurel y aceite, 2 litros agua.
INGREDIENTES:
2 Puerros
2 cebollas
2 zanahorias
2 nabos
1 col
1 calabacín
1 lechuga romana
Rama de apio muy generosa
Tomillo, laurel y aceite
2 litros agua
PREPARACIÓN: Cocer todo a fuego medio 45 minutos, colar y guardar y tomar un vaso al día. Las verduras por supuesto, no se tiran, son un excelente puré.
El caldo es ideal tomarlo antes de cenar.
Utilizando los ingredientes que se indican, suele ocupar mucho y tendrás que hacerlo en una olla o dos, si quieres, utiliza la mitad de ingredientes, para que sea más manejable.
Si quieres ver mas recetas en el enlace: https://www.el-latido.com/las-recetas-de-la-mama
Fuentes: https://danzadefogones.com/caldo-depurativo-de-verduras/
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