Gazpacho
Ingredientes: 6 ó 7 Tomates, 1 Cebolla, 1 Pimiento rojo, 1 pepino, 1 ajo, Aceite, Vinagre, Orégano, Sal
Ingredientes:
6 ó 7 Tomates
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
1 pepino
1 ajo
Aceite
Vinagre
Orégano
Sal
Preparación:
Mezclar todo y batir con la batidora, añadir un poco de agua, después ir añadiendo agua según se quiera más o menos espeso, el aceite, sal, orégano y vinagre, al gusto.
Servir muy frío
Se puede acompañar con cubitos de hielo, y trozos de pepino, pimiento, cebolla y pan frito.
Esta es la receta original:
Para ver mas recetas en este enlace: https://www.el-latido.com/las-recetas-de-la-mama
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