Ingredientes: 6 ó 7 Tomates, 1 Cebolla, 1 Pimiento rojo, 1 pepino, 1 ajo, Aceite, Vinagre, Orégano, Sal

Mar Hurtado | 3 jul 2022

Ingredientes:

6 ó 7 Tomates

1 Cebolla

1 Pimiento rojo

1 pepino

1 ajo

Aceite

Vinagre

Orégano

Sal

Preparación:

Mezclar todo y batir con la batidora, añadir un poco de agua, después ir añadiendo agua según se quiera más o menos espeso, el aceite, sal, orégano y vinagre, al gusto.

Servir muy frío

Se puede acompañar con cubitos de hielo, y trozos de pepino, pimiento, cebolla y pan frito.

Esta es la receta original: